https://bezopasnaya-podacha.ru/

Безопасная подача голубики

Безопасная подача голубики

Вкусом свежих ягод хочется наслаждаться круглый год. В этом нам помогают сети продуктовых магазинов, где даже зимой на полках стоят контейнеры с голубикой. Насколько она полезна и безопасна? А можно ли ею угощать ребенка? Или стоит подождать до сезона? Есть ли вообще сезон?

Когда настает момент введения прикорма, возникает множество вопросов о том, как правильно включить продукт в рацион. Наш сайт рассказывает  именно об этом! Если ваш малыш, как и мой, на самоприкорме, то вам будет полезно прочитать эту статью. Какая безопасная подача голубики первый раз?

История появления

На прилавках нам представлены сорта садовой голубики, появившиеся благодаря труду американского ботаника Фредерика Ковилла. До этого момента ягода была исключительно дикорастущей, но это не мешало заниматься ее заготовками до начала 20 века. 

 

Ковилл выбирал высокоурожайные кустарники с крупными плодами, позже появились первые два сорта: Брукс и Рассел. К 1949 году ботаник вывел 18 сортов, на промышленных площадях росли только они. Позже ученый Дарроу получил еще 15. Таким образом получается, что садовая голубика – это заслуга селекционеров США.

Есть мнение, что ягода лучше растет в теплом и влажном климате, но это не так. Российские ботаники тоже постарались, чтобы у нас были сорта, пригодные для выращивания в довольно суровых климатических условиях. В нашей стране растение можно найти на торфяных болотах, сырых хвойных и лиственных лесах на Юге, на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке и других регионах. Несмотря на такое распространение, ягоды стоят немало.

Как выбрать?

Ягоду можно купить и зимой, но у нее есть сезон – с начала июля и до середины сентября. Покупая в другое время, вы можете получить несладкую голубику с высоким содержанием химикатов, которая не подходит для детского прикорма.

Как и с любыми другими плодами, выбирайте целые и красивые. Спелая ягода чуть мягкая, сухая и полностью голубая – ни розовая, ни фиолетовая. Никаких темных пятен, вмятин, налета и плесени не должно быть.

Что полезного и вредного содержится?

Сезонная голубика богата полезными элементами: витаминами А, С, Е и К, железом, цинком, магнием, калием и фосфором, антоцианами, флавонолами и кислотами. 

Плоды не рекомендуется предлагать детям, у которых есть проблемы со свертываемостью крови, заболевания ЖКТ и почек.

СКАЧАЙТЕ ФАЙЛ

"33 причины, почему ребенок отказывается есть прикорм"

ребенок не ест прикорм
Какой-то текст ошибки
Какой-то текст ошибки
Какой-то текст ошибки

Вызывает ли аллергию?

Нечасто, но иногда может быть негативная реакция. В голубике содержатся белки-переносчики липидов, которые перекрестно реагируют с косточковыми (вишня, персик и абрикос), малиной, виноградом, кукурузой, ячменем, морковью и некоторыми другими продуктами.

Также возможна индивидуальная реакция на большое количество съеденного продукта.

Когда можно дать ребенку?

Когда малыш начнет знакомство с миром твердой пищи, примерно в 6 месяцев, если вы выбрали самоприкорм,  или в чуть старшем возрасте, если вы выбрали другой вид прикорма. Но главное, в любом возрасте соблюдать безопасную подачу.

Подписывайтесь на наши группы в соц.сетях “Тарелочки. Прикорм. Безопасная подача”. Тут много рецептов разных блюд для детей!

6-8 месяцев

Если у вас получилось сохранить летний урожай в морозилке, то попробуйте подать его. Полностью разморозьте ягоду и добавьте ее, например, в варящуюся кашу. Голубика должна быть мягкой и раздавленной, чтобы не возникло удушения. Сырую подавайте в раздавленном или мелко нарезанном виде. Такая безопасная подача голубики подходит для первой пробы в 6 месяцев.

9-12 месяцев

Пока рано предлагать четвертинки ягод или порежьте на диски и подайте. В этом возрасте развивается пинцетный захват, а попытки взять самостоятельно пальцами еду – отличное упражнение.

от 1 года

Когда малышу будет 1 год, оцените его навыки кусания и жевания. Если вы видите, что никаких проблем не было с предыдущими вариантами безопасной подачи и ребенок не набивает полный рот еды, то попробуйте подать ему половинки голубики. Не забудьте показать на своем примере, как правильно есть ягоду: демонстративно положите ее на зубы, раздавите и начинайте пережевывать.

безопасная подача голубики

Может ли ребенок подавиться? (как нельзя давать)

Риски удушья высоки, если в тарелке малыша небольшие твердые круглые ягоды, – это идеальная форма еды, которой можно подавиться. Обязательно изучите способы безопасной подачи голубики, следуйте им и будьте рядом с детьми, чтобы избежать опасных ситуаций.

Как вы относитесь к подаче ягод малышам? В каком возрасте вы предложили малышу голубику?

Наши сборники по прикорму малышей

Previous
Next
Previous
Next

Поделиться:

Остались вопросы? Задавайте в комментариях!

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Безопасная подача

Поделиться:

Контент, предлагаемый на bezopasnaya-podacha.ru предназначен исключительно для информационных целей. Bezopasnaya-podacha.ru не занимается предоставлением профессиональных консультаций, медицинских или иных, отдельным пользователям, их детям или семьям. Ни один контент на этом сайте, независимо от даты, никогда не должен использоваться в качестве замены прямой медицинской консультации вашего врача или вашего медицинского работника, диетолога или эксперта по детскому вскармливанию и питанию. Получив доступ к контенту на bezopasnaya-podacha.ru, вы признаете и соглашаетесь с тем, что принимаете на себя ответственность за здоровье и благополучие вашего ребенка. В обмен на предоставление вам массива информации о “безопасной подаче” вы отказываетесь от любых претензий, которые вы или ваш ребенок можете иметь в результате использования контента на bezopasnaya-podacha.ru.

ИП Иващенко
ИНН 233611469830, ОГРНИП 321237500470858 
E-mail

Хочу руководство по кусочкам и ...

Хочу сборник: "Безопасная подача прикорма ребенку"
Скидка 40% на сборники, действует только в этом окне

Хочу получить сборник тарелочек: